L’Osteria La Compagnia, situata nel cuore di Ferrara, è ricavata in un antico cassero ferrarese tutto in legno e pietra.

L’ambiente è caldo ed accogliente, arredato con cose semplici  nel rispetto delle antiche tradizioni. Ideale per le coppie di ogni età e per banchetti e feste.

La cucina, sapientemente rivisitata dal “Mastro Coco Stefano”, propone i piatti tipici ferraresi e ricette mediterranee di terra e di mare ormai rintracciabili solo nei vecchi quaderni delle nostre nonne.

I dolci e le sfiziosità sono curate dalla giovane Dede.

Naturalmente tutte le paste sono fatte in casa, con un particolare riguardo per i “cappellacci ripieni di zucca violina” che costituiscono uno dei fiori all’occhiello di questo locale, oltre che  gli scialatielli, i rigatoni, gli strozzapreti, gli gnocchetti e così via.

Sergio Jacuvella e Giogiò  curano il servizio in sala, la degustazione dei vini e delle grappe e la presentazione dei dolci,  abbinando la professionalità e  l’esperienza con la filosofia conviviale ed amichevole dettata dal locale.
Ma la vera sorpresa Jacuvella  la può riservare ai suoi ospiti verso fine cena …. una chicca da non perdere che rende questo locale unico nel suo genere.
(vedi anche www.sergiojacuvella.it – La Antica Posteggia)

Oltre ai vini della casa ed alla birra alla spina, una Lista dei Vini Selezionati è a disposizione dei clienti col palato più esigente.   

Hanno scritto di noi:
… in ogni caso ci si può fidare di Sergio Jacuvella che prima guida i suoi ospiti lungo percorsi di vini e di pietanze di antica tradizione e poi li incanta intrattenendoli con la sua voce e la sua chitarra …